Argentinisches Restaurant in Palma de Mallorca, nur wenige Meter vom Strand entfernt.
Unser Fleisch wird stundenlang bei niedriger Temperatur sous-vide gegart, um eine zarte und saftige Textur zu erreichen, und anschließend über Holzkohle gegrillt, um den Geschmack zu intensivieren. Alles in einer warmen Atmosphäre, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen, die das Erlebnis abrunden.